第0104章 李怀江启程到府城240（1 / 2）

　　头掠药材，转身进了灶房，凌氏正在灶房里发面。

　　 见大嫂进来了，便笑道“大嫂，今个晌午咱家做上牛油拌的馅饺子，可好。”

　　 李婉也瞧见桌上放着一大块用桔杆串上的板油，那股子冲鼻的腥味不似猪油，才知道是牛板油。

　　 “牛油可是金贵的好东西，是托你娘家大哥从镇上捎回来的？”

　　 县城不是成日都有屠户卖牛肉，估计是凌家往镇上的馆子送酒，遇着了才给捎回来的。

　　 “可不是，光这一小块就花了一百文，平日里可不敢这么糟蹋。”

　　 当初李怀江和李婉把老爷子留给每房的分家费，都给到他们的手上，二房和三房偶也会掏出私房钱犒劳家中伙食，可见都是有长进的。

　　 “对了大嫂，还有一块牛肉，晚些得了空，我给您做牛肉干尝尝。”

　　 凌氏说着，擦了擦手上的面粉，拉开一旁放碗筷的柜子，从里头提出一大块鲜红的牛肉，份量足有五六斤。

　　 牛肉干好吃，凌氏做的牛肉干味道不错，许是最近肉吃多了，倒是想吃辣的。

　　 思及此，她便道“要不，这面团发好的，除了做饺子皮，留一半擀成面条，再炒点辣酱。”

　　 “辣酱用炼好的牛油炒，你先炒些花生碾碎了，剁点牛肉沫，配上豆鼓，辣子，香料一起炒，我中午想吃辣酱拌面条。”

　　 凌氏听得愣神，却也不忘一一记进脑子里。

　　 正好陈氏抱着丰哥儿来到灶房门前，听了一耳朵，哈喇子差点不争气的从嘴角溢出。

　　 “大嫂，辣酱放上这许多料，指定很好吃。”