第12章 挑肥嫌瘦的老娘(求追读,求月票)12(2 / 2)
天气炎热,罗秀英打算今天必须把油炼好,明天不知道会不会坏,多么珍贵的猪油板,她舍不得放坏了。
把猪油板切成小块,中小火烧开,用铲子在锅里搅动,待烧开后,然后改成大火再烧五分钟,转小火炼制约二十分钟,待油变的清亮后,挑出灶台的柴火,只留一些木炭,用最小火烧制,基本没有水气升腾,油也特别清亮,油渣也微黄,就将油舀出来,让它慢慢冷却就行了。
罗秀英炼好猪油,小丫头陈玥顺着从厨房飘出的猪油香味,好奇地走进厨房,看到金灿灿的油渣,有点馋了。
“妈,我要吃油渣~”小丫头盯着油渣,两眼冒光,口水都快流出来了,抿着嘴直接喊道。
看着小闺女那小馋猫一样的眼神,罗秀英捡了几块带着点瘦肉的油渣,放在碗里给她吃。
又另外用碗装了点,端去小孙子吃。
小丫头如愿吃到香喷喷的油渣,坐在竹椅上不由得晃动着小脚丫子嘚瑟。
陈孝东看得好笑,小孩子的情绪总是外放出来,开心了就笑,不开心了就哭,很简单的表达着自己。
“妈,我也想尝尝~”
看到幺妹吃的嘎嘣脆的香,在一旁打下手烧火的陈燕也忍不住开口道。
“想吃就吃,你呀,都多大的人了,还像玥儿那样嘴馋~”罗秀英白了一眼二女儿,笑道。
陈燕脸色微红,也不客气,拿起一颗油渣便尝了起来,油渣入口,有些硬,咬碎,干脆,口中瞬间满嘴猪油香,让许久不知肉味的她眼睛一亮。
罗秀英把油渣和猪油分开,放在一边冷却着,炼好的猪油估计有一缸。
......
“二伯二伯母在家吗?”
一声细若低嗓的鸭嗓男声忽然从小院子门口处传来,不细听,还真是听不见院外有人喊。
此时小院子的门已经被陈孝南重新拼凑一起,又安回原地,继续执行守门任务。
“谁呀这是?”
在里屋看娃的大嫂胡玉凤最先听到院子门外的声音,她皱着眉头,这如果来的是熟人,可是会直接推门而进,现在对方在门外招呼,明显是和她家不熟。
想罢,她一手叉着腰,艰难地挺着大肚子正欲起身去开门,却听厨房方向响起老娘罗秀英的声音。
“来了,来了!”
罗秀英湿漉漉的手甩了两下,然后快速朝小院子门口走去。
拉开简易的木门,出现在罗秀英眼前的是一名身形消瘦,头发有些蓬乱,身着洗的发白,布满补丁的灰布衣,怀里还抱着一大把水芹菜的少年。
少年年纪不大,才十二三岁左右,有些面黄肌瘦的脸,尤其是那双炯炯有神的漆黑双眼惹人注目。
“二....二伯母好!”
见打开门的是罗秀英,少年的脸上露出些许紧张的神色,随即露出浅笑主动招呼。