ACT 006 练武练舞6(1 / 2)
act 006练武练舞
“小姐,菜上齐了,可以吃饭了。”
“嗯。”
主屋大厅的八仙桌上,摆放着一荤一素一汤三个菜,每份菜的分量都不多,这是张珊特意吩咐的,她的胃口连大橘猫都不如,做的太多吃不完就浪费了。
姚桃把一碗香喷喷的白米饭放到张珊的面前,张珊拿起筷子先尝了一下她最喜欢的木耳炒肉。
不得不说十四年的官宦大小姐生活腐蚀了张珊,张家厨子的手艺不是姚桃能比的,她烧出来的菜味道只能算一般。
见姚桃站在一边准备随时伺候,张珊道:“我这暂时不需要伺候,你也去用饭吧。”
“是,小姐。”
姚桃笨拙的福了福去了厨房。
张珊又试了几口青菜和鸡汤,青菜还算味道不错,鸡汤缺少调味料,喝了两口她就没了兴趣。
必须改变一下姚桃的观念才行,不然还是按照她以往的生活经验烧菜,苦的就是她张珊了。
本体那边也在吃饭,也是三个菜,今晚吃的是老蚌怀珠、平桥豆腐和大煮干丝。
老蚌怀珠是一道以鼋鱼、鸡脯肉、鸡肉、鲜贝等为主料的佳肴,制作方法包括将鼋鱼处理干净后与多种食材一同炖煮,最终炖至鼋鱼酥烂而不失其形,营养丰富,具有滋补功效。
平桥豆腐是淮扬菜系的经典之作,选用内脂豆腐,配以海参、虾米、鸡脯肉等食材炖煮而成,汤汁浓郁,口感鲜嫩油润,清香爽滑。
大煮干丝,又叫鸡汁煮干丝,源自江淮一代,将豆腐干切成细丝,配以笋丝、木耳丝等食材和鸡汤烧制而成,考验刀功和烹调技巧,吃起来爽口开胃,无比鲜美。
张家每餐都是如此奢华、精细,就算是下人们吃的也比一般百姓家庭要好,张珊曾经估算过,张家每月光是花在餐饮上的银子就高达上百两左右。
再加上其他的生活开支和人情往来,张家每月的开销最少都要五百两,而张文杰每月的俸禄才二十五两白银,多余的钱从哪里来的,想想就知道了。
分身这边吃了两口被本体那边刺激的再也吃不下了,便来到厨房想要叫姚桃收拾碗筷。
张珊走进厨房就看到姚桃母女俩,一人捧着一个碗吃的正香,她们碗里的饭不多,也不见一丁点的荤腥,仅有一些青菜。
可这已经是她们这些年来吃的最好的一顿了,母女俩平日里吃的都是掺了麦麸的小米饭,青菜吃的都是没人要的菜叶梆子,香甜软糯的大米白饭,是过年才能吃上两口的奢侈品。
见张珊进来,姚桃连忙放下碗筷起身,问道:“小姐有什么吩咐。”
“我吃完了,还剩下不少的菜,你拿去和大丫吃了吧。”
大丫是姚桃女儿的名字,穷苦人家的女孩没有大名,都是随便起个小名就算了。
“多谢小姐赏赐。”
“还有,以后烧的菜,你给自己和大丫也留一份,不准拒绝,不然说出去,别人还以为我蒋家虐待下人呢。”
用过饭张珊就把自己关到了卧室里,再次翻开买来的三本武学功法,用心记忆找出可能遗漏的地方。 第二天黎明前,生物钟准时叫醒了张珊,还有些迷糊的她,本体和分身分别跳上了屋顶,同时运转功法准备吸收阴阳二气。