第18章 马齿苋鸡蛋饼18(1 / 2)
昨天摘的马齿苋已经被达子码在了保鲜柜里,江皓挨个检查了一遍,看着都还挺新鲜,手里拿着一包抽了真空的马齿苋,竟然想起了苏冷昨天的那一巴掌。
这姑娘有时候真挺二啊。
嘴角勾了勾,开始忙了起来,一忙起来,就浑然忘了时间,连达哥和苏冷来了都没察觉。
苏冷见到在厨房忙碌的江皓有些尴尬,因为隐约记得昨晚自己又靠江皓肩膀上睡着了,口水又流没流他身上她不确定,反正她醒来时摸了脸是湿的。
“啊……嗨,早啊。”苏冷进门冲他喊道。
江皓挑着眉看了她一眼:“喔,不早了。”
一看表还真是,已经十点半了,指了指操作台,苏冷挤着笑说道:“我去忙咯。”
江皓没有抬头,额间碎发垂下来遮住眉头,依然认真处理着手上的食材。
“喂?是我达子!”
达哥打电话的声音传了进来。
“对对,有了有了!杜婶儿!”
不知道那边说了什么。
达哥沉吟了一声说道:“这样吧,您别跑这一趟了,我们中午下班了给您送去!”
那边看起来又很激动。
达哥抹了一把脸:“唉您别这样啊杜婶儿,应该的!这样您把病房号发给我,我们忙完了马上做好了送去!”
那边又不知道说了什么,达哥应了几声,挂断了电话。
“杜婶儿她老妈妈病重来不了了。”达哥拧开门冲正忙着的江皓说道,“皓子,下了班你做一份马齿苋鸡蛋饼给送过去吧,我有事去不了。”
“好。”江皓看着他应道。
“我陪你去吧,我再买些东西过去。”苏冷叹了口气低声说道。
“行,你也去吧,买东西钱我报销。”达哥说了一声,转身出去了。
今天来吃饭的人都集中到了十二点到十二点半之间,一股脑地都来了,虽然苏冷觉得应付的有些吃力,但不到两点就忙完了。
虽然马齿苋仅这两天供应,但达哥还是打了新菜单出来贴到了墙上。姗姗问达哥有必要吗?手写不就行了。
达哥一脸严肃地说不,这是匠人精神。
没有意外,今天马齿苋的点单率挺高的,上新东西了,大家都想尝尝野味儿。
蒸的、凉拌的,这两种点的最多。
快两点了大堂已经没什么人了。
“帮我拿几个鸡蛋。”江皓取了一包新的马齿苋,扭头冲苏冷说。
看来是准备给老奶奶做马齿苋鸡蛋饼了。
“哦好!”苏冷答应着快速去保鲜柜取了鸡蛋来。
江皓已经快速将马齿苋杂质洗净,考虑到老奶奶年纪大了,焯水的时候就多焯了一会儿然后放凉水里拔凉,再切碎加入葱花、鸡蛋、盐、鸡精,再加入面粉调匀,调成厚一点的糊糊。
接着平底锅抹油,用汤勺舀一汤勺的糊糊摊入锅里,摊平成一个个小饼。中小火煎成两面金黄,三四分钟的样子,差不多就熟了,金黄酥软透着马齿苋的清香。江皓让苏冷取了一个打包盒来,装好了。
“走吧。” 苏冷趁江皓做饼的时候已经换好了衣服:“好,走吧。”