第755章 继续755（1 / 2）

待鸡肉软烂入味之后，再盖上盖子上锅烟熏十分钟，这就是第六道菜：锦州熏鸡。

王师傅拿来了几个小瓶子，将里面的花椒油、辣椒油、花椒粉、盐、糖搁到一个小碗里面拌成了一碗料汁。

季安然也跟着他的手法做了一碗，他们一块把这些料汁，都淋在煮熟的鸡肉上，这就是来自西南地区的麻辣鸡。

第八道菜是将整只鸡下锅油炸，炸至表面起皮，再将它放入卤水中炖煮一个小时，这就是来自中原的道口烧鸡。

等做到第九只时，季安然才稍微松了一口气，终于快结束了。

她这胳膊都快累断了，这第九只就是脆皮烤鸡，金黄酥脆的外皮构成了最后一道菜。

她看着自己的劳动成果，满意的微笑了一下，结果王师傅对她说：“你可别高兴的太早了，我们还要摆盘呢。”

她听到这话差点昏过去，怎么还有最后一步！

她的饿肚子都饿得咕咕叫了，人都饿得半死了，这一道菜还没做完呢。

王师傅手把手的教着她，拿了一个最大的盘子，将这九盘鸡片都放了进去，而且还非常别出心裁地摆成了一只凤凰的样子。

这样的话，这集九色九味于一体的凤育九雏，终于做好了。

这道传奇菜品被还原，寓意着九州太平，只着一道菜就聚集了全国的精华。

季安然现在在想，这道菜令现代人看来都非常的惊艳，若是放到了生产力不发达的古代，做出这道菜的主厨，该是一个多么万人瞩目的存在呀。

可真是壮观！让人片刻间就能吃遍全国最顶尖的美食。

她迫不及待的夹起一块鸡肉，尝了一口，顿时陶醉的眯起了眼睛。

这简直太好吃了吧！

只要吃下几口就能吃到不同的味道，跟她以前吃菜完全不一样。

她顿时觉得，这忙了一上午果然是值得的。

虽然这道菜已经有些凉了，但是它那最鲜美的味道，依旧没有被掩盖。

她现在终于能体会到，王师傅为什么要教她一道这么难的菜了。

王师傅对她说：“其实你是我见过，悟性最好的学生了。这道菜我教很多实习生都做过，但是他们做出来的结果，总是不尽如人意。要尝试好几次，可是你一次就跟着我做成功了，真让我惊讶呀。”

他也想不出，一个娱乐圈出身的明星，居然有这么高明的厨艺。

她傻乎乎的笑了两声，“那是王师傅教的好。”

这时拍摄也结束了，她立刻就从节目组要来了几碗米饭，跟着工作人员把这些菜一扫而空。但是当她吃饱喝足之后，望着那些边角料，深深的皱起了眉头。

其实他们在做菜时，用到的肉并不是很多，但是原材料一共有九只鸡呢，他们每样只取了一点点。

那这些鸡该如何处理呢？ 全部扔掉可不是她的风格呀，如果被网友们挖出来，肯定要说她浪费东西了。