第1021章 评论1021（1 / 2）

【土井凉介：不过根据牛顿第一定律，应该也是有可能实现的。如果有一天，我能吃到这样一碗玉碎三消，此生我都值了。你看季安然享受的那个样子。】

【秦菲郁怡：软白的鱼肉直接掉到了饭上，那可真是实现了大口吃鱼肉的快感呀。现在咱们谁吃鱼肉，不是小心翼翼的怕被刺扎到能大口大口的吃，是很多人都没想到的。】

【徳永唯人：居然在她手里实现了，真是让我等羡慕嫉妒恨呀。真希望她以后还能做出更多的美食，让我们打开一下眼界，这样的话，我看这个美食挑战综艺的目的，也算是达到了。】

……

季安然看见网上这些评论，在心中无奈的叹了一口气。

这些网友就知道看她成功的样子，可是她之前失败了一次呢。

这个刀鱼这么贵，她失败一次搭上去多少成本呀。

季安然现在都想直接退赛算了。

为什么当初来参加这个美食挑战综艺？她不来不就没这些事儿了吗！

这些网友到底是怀着什么样的心态，说出了她加班的这种话的。

她气愤的回了酒店，决定把自己埋进被子里，然后躺平一段时间。

几天以后她才去拍了第三期节目，这一天当第一缕晨曦，透过窗户的缝隙，隐隐约约的照亮了昏暗的室内之后。

一阵刺耳的闹钟响起，她立刻一个鲤鱼打挺，就从床上翻坐了起来，然后迅速洗漱吃了个战斗早餐，迅速赶往剧组。

今天是约定好的拍摄时间，她得去找导演商量一下，接下来的节目流程是什么。

导演坐着对她说了句：“你今天要接着做海鲜。”

她听到这两个字，恨不得直接摔倒在地上，这节目组疯了吧！

他道：“在鱼身完整不破的情况下，把小鲤鱼塞进大鲤鱼的肚子里下锅油炸。”

季安然顿时睁大了眼睛，“这能熟吗？”

“炸的过程中，外面的大鲤鱼就变成油炸的效果 而肚子里面的小鲤鱼，就变成清蒸的效果。”他接着说。

听起来是不是很离谱？

在《玉山密室》中 就记载了这么一道叫做怀抱鲤鱼的名菜，然而具体做法已经失传。

书中只说将小鱼塞进大鱼肚子里，烹饪成一道菜。

季安然拿着那些鱼，仔细的观察了一下，然后发现了一个致命的问题。

但是鲤鱼的腮和嘴都非常小，塞进去根本无法完成。

如果这道菜真的存在的话，那么只有另一种可能。

除非外面这层鱼不是鲤鱼……

她于是就去找遍了市场，但也只有大黄鱼的嘴，能勉强把鲤鱼塞进去。

然而想把鲤鱼整鱼都塞进去，光大还不行，必须要整鱼脱骨才能塞得进去。

这个步骤比较简单，只见她拿起一双筷子，在鱼里面稍微戳了一戳，然后就把鱼骨给拿了出来。

她非常小心，千万不能把鱼皮给捅破了，因为一旦捅破了的话，那整条鱼就废了。

季安然自己给累得满头大汗的，恨不得把这条鱼给摔在地上。

内脏取出之后，她又拿了一把细长的刀，沿着鱼的脊骨，一点一点的把鱼肉和鱼骨给分离开。

最后她用手拿着鱼尾巴，给把尾骨给折断，剪断头骨就可以取出完整的鱼骨了。 这道菜的真正难点还不是整鱼脱骨，而是最后的油炸环节。