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对于长丰楼的经营情况，安远府那边的消息有些慢，毕竟这一来一回的，就算是起码，也差不多要半个多月。

不过姜淮倒是不担心长丰楼的经营情况如何，他本来就对炒菜很有信心，而安远府的酒楼更是直接展示了一下炒菜对于这个时代人的杀伤力，而京都的酒楼……

姜淮记忆里还去吃过几次，要说味道，和安远府的酒楼比起来是好吃些，做法也更精致一些，但是依旧超不出时代的限制，做法无外乎就是煎炸蒸煮烤，好吃归好吃，可也容易吃腻味了。

炒菜不说别的，就一个菜色新鲜，就足够有冲击力了，最主要的是，姜淮还回忆了一些菜谱，又稍微调整了一下长丰楼的菜色，姜淮自我感觉应该可以对京都的酒楼造成一波巨大的打击。

其他人相信姜淮归相信，可没有得到具体消息前，还是有些忐忑的，好在，消息很快就传回来了。

第52章 第 52 章

陈回兴冲冲地到姜府报喜, 其实长丰楼在京都发展再好，陈回赚的也并不多，可他还是与有荣焉, 以前只有他们学京都那边的菜式，现在总算是轮到他们安远府引领风潮。

姜淮对这个早有准备，不过看陈回这么高兴, 也没有扫兴, 跟着问了几句。

等陈回从消息中冷静下来，意识到这件事中功劳最大的就是姜淮, 对方还没有说什么, 他就先得意高兴起来, 着实不应该。

只是心中实在高兴, 等陈回从姜淮这边离开, 很快就和其他酒楼商量好了，然后将这个消息宣扬开来。

陈回他们倒是没有别的想法, 就是单纯觉得只是自己知道还不够快乐, 毕竟这也算另类的衣锦还乡，不宣扬一下岂不是衣锦夜行。

安远府的百姓对于炒菜有印象, 毕竟这么多来来往往的客商都选择吃炒菜，在他们看来, 和其他菜品比起来，这新的炒菜肯定是好吃的，但除了这个印象，要说这炒菜有多么的高端, 百姓倒是不觉得, 因为这也就是一道菜罢了。

直到陈回他们将京都长丰楼的盛况宣传开，百姓们才意识到, 原来这炒菜是可以和毛衣、雪花盐相提并论的稀罕东西，是可以给安远府长脸。

一下子，安远府的酒楼再次迎来了一波新客，这些新客都是兜里有点银子，不能常来酒楼，但是偶尔奢侈一顿没问题，只是以前不舍得将银钱花在炒菜上，可现在，炒菜的名气一下子大了这么多，他们就算舍不得，也耐不住好奇心。

更何况越是兜里银钱不多，不少人平时越是讲究面子，人人都开始谈论炒菜，有人问起他们，他们却回答不出炒菜的味道，这就有些丢面子了，哪怕为了面子，也得来酒楼吃上一顿啊。