第63章 卤味吸引了小区的大爷大妈们63（2 / 2）

而这小镇上，压根就没有加油站。

他的车，最多只能再开十公里，而最近的加油站，却有二十公里...

......

桶里倒入冷水，再将鸭货等所有的肉类给放进去，姜片，料酒倒进去开始焯水，等大火烧开撇清浮沫，煮个五分钟左右将所有的东西给捞出来。

先用清水冲洗干净肉类表面的残渣，洗净之后再过一遍冰水，这样能保证肉质更加的紧实q弹。

冷水过一遍之后，陈秋又将准备好的大料放入盘中，再倒入热水洗干净大料表面的灰尘。

卤味所需的大料有很多，比如白芷，山奈，罗汉果，香叶甘草等...

热水泡个十分钟左右差不多了，再把大料给滤出来放入卤水中补充底味。

“点火！”

陈秋咧开嘴角一笑，滚滚热浪袭来，没一会的功夫，那一锅系统商城购买的卤水开始冒着淡淡白烟，香味，更是一缕接着一缕的从车库中窜了出去。

对于百年卤水一词褒贬不一，有人认为那么久都不换，肯定有很多细菌，还有人说会致癌。

但也有人认为，时间越久的卤水，味道就越香，做出来的卤味也肯定好吃。

别的卤味店陈秋不敢保证，但陈秋敢保证自己这锅卤水味道绝对好，而且绝对无害！

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这卤水真是越煮越香，简直飘香十里，一个不留神的功夫，院子外竟然站满了许多人。

他们望眼欲穿的盯着车库内陈秋忙碌的身影，更是口水直咽，很多人都是老人。

老人对卤味似乎一直有个情怀，尤其是那帮老头们，更是急不可耐了，敲打着陈秋小院的门让开门，只不过，车库内本来就跟聒噪，各种机器运转的声音听的人是头晕目眩，陈秋干脆戴着耳机听歌，压根没注意到外面。

“这是卤味吗？真的太香了啊！”

“这小伙子是新来的吧？我看他院子还有个摆摊的三蹦子。”

“前几天新来的，卤的是啥啊？这要是吃两口，再喝口小酒，人生也不过如此啊！”

“他是聋子吗？怎么就没有听到咱们那么多人在敲门啊？”

“谁有他的电话号码啊？快给他打个电话。”

“诶诶诶！他那个三蹦子上好像有联系方式，我眼花看不清，谁给他打个电话？”

另一边，陈秋一边沉浸在音乐的海洋中，一边享受着忙碌的感觉。

很充实，最起码每一天不是日复一日。

生活，也有了盼头。

而这时，手机却又响起了，铃声传入耳机中，陈秋皱了皱眉。

瞥了眼是个陌生号码，陈秋直接给挂断了。

这陆瑶！！！真是有病！

而陈秋这一举动，更是让外面那帮老头们傻眼了。

我敲了！

这什么情况？

喜欢重生摆路边摊，城管催我快上班！。