第136章 到了郑州旅馆136（2 / 2）

他们到了管城区 北顺城街与西大街交叉口北100米西兰轩菜馆。

老清真饭店了，创始于1947年，当时河南省的省会还是开封，因为郑州在开封以西，且该饭店经营清真饭菜，故称西兰轩，1980年还被评为“河南十大名店”。他家菜量实惠，时不时会更新一些菜品，食材尤其是肉类的都比较新鲜。

西兰轩特色菜、特色美味是：羊排、鞭打绣球、锡纸包烧鲈鱼。

他们进入了饭店的二层包间里坐了下来。一共八个人，郑州五人，帝都三人。

姚文书坐在了首位，其他人顺序坐下，郑州的在走手边，帝都的在走手边。

坐下后，闻喜贵介绍了郑州方面的人。郑州文联副主席姚文书、郑州文物局管理处处长曾大志、文物局办公室副主任马本策、我是郑州博物馆鉴定师闻喜贵。

绺爷介绍了帝都人员：我是帝都民间文化交流中心主任牛长隆、交流中心顾问崔栋梁、交流中心办公室副主任。

晚宴开始了，姚文书致了欢迎词，牛长隆答谢。然后就开始了河南酒局。

菜品陆续上桌，先是凉菜。凉盘八个：水煮花生米、手抓毛豆、凉拌藕片、麻酱牛肚、拌羊脸肉、凉拌牛肉、凉拌蜇头。

凉菜上齐，酒已过三巡。然后就是自由敬酒阶段。也就是互相加深印象。这时一瓶酒已经没有了，第二瓶就打开。

热菜上齐了，两瓶酒已经喝光了。

热菜八个：红烧牛腩、香煎羊排、清蒸鲤鱼、白灼基围虾、土鸡焖花卷、炝炒野菜、爆炒菜心、清炖豆腐。

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