第203章 椒盐虾203(1 / 2)
“好了,各自去忙自己的事情吧,以后要是看到鸭子在外面窝着,就往家里赶。”
“知道了奶奶。”
众孩子散去,又开始忙自己的事情。
周明棋来到房中继续磨着那麦粒,而周明书则是将那几个洗好的瓷罐都搬进房中。
“三丫,你这是打算做什么?准备那么多瓶瓶罐罐的。”
“二姐,我之前不是说要酿制麦酒吗,现在做的这些都是事前准备。”
“嗷嗷,原来如此。”
她手里不就正磨着麦子?
盆里的麦子已经磨的差不多了,下一个步骤就是烧热水了。
她们刚从屋里出来,就碰上从地里回来的周老大。
“地里的苞谷还可以,只是有些卷叶,等太阳一落山就好了。”
这个情况大家还能接受,因为都不想下地浇水。
这简直又是一道酷刑。
周老大洗了洗身上的汗和泥,然后替了刘氏搅拌锅里的粉糊。
而刘氏松闲了臂膀之后,开始捞锅里的卤肉。
卤肉汤子是真的香,随便一搅动,香气便飘满了整个院子。
“奶奶,这卤肉汤子里可都是精华,炒菜的时候放上两勺,只要再加点盐巴就可以出锅了。”
周明书说的是,这么好的肉汤,放凉了后都能成肉冻。
“哈哈那是,这肉汤子可是香的很。”
卤肉锅底下的火被周明书铲进了面包窑,等会儿可以给大家烤个面包吃。
现在天色还早,时间上是够的。
“小杰,现在去山上捞虾还来得及吗?今天家里那么多的蛋液,我打算做个鸭蛋羹,里面放点虾仁就更好吃了。”
“三姐,你就等着吧,不就几只虾吗,我喊上几个人,一会儿就捉来了。”
周明志和周明杰的活儿一般在上午就做完了,下午的时候就是闲着休息。
如果家里有别的事情要忙,他们也会搭把手。
“喊什么喊,我和你一起去,一会儿咱就回来。”
周明志转身拿上草帽,拉上兄弟出门去了。
上次就听三丫说了,这河虾好像是补什么东西的。
不管是对老人还是孩子都有很大的好处,特别是对孕妇胎儿。
他们以后有空就去山上捉一些,多给奶奶和婶子补一补。
周明远和周明画在外面跑了一通,精力被消耗了许多。
此时拿着草就趴在后面的驴棚里喂草呢。
自从院里熏了艾草,也没什么蚊虫了,时不时还有微风吹过,也不算很热。
总之,喂腻了这个就换一只喂。
家里的牲畜多的都要喂不完了。
“哥哥,猪崽子好像长大了一点哎。”周明画拿着一根草不停的挠着猪耳朵。
“啊?有吗?可能吧。”周明远认真的看了看面前的三只猪崽儿,他怎么没有看出来这猪崽子长大了?!
算了,不管了,妹妹说什么就是什么吧。
后院里的粪堆基本上已经转移完了。
原来的粪坑处还有一些异味儿,被周老二拿草木灰垫上,然后又铺了一些秸秆。
要是不这样做,这处地面会越铲越凹,久而久之,就会形成一个凹坑。 周明书和了面,里面加了一些糖和蛋清,揉好后放在桌面上发酵。