第34章 烤羊肉串34(2 / 2)
不过,这样也好,厨房琐事太多,她一个人确实有些吃力。
有了晚秋的协助,她的负担顿时轻了许多。
“好好干,相信以后你的工钱会更多的。我刚开始时,工钱也不过是三十文而已。”
晚秋听后,笑得更加灿烂了。
“袅袅,以后我就能一直陪你身边了。”
自从改名之后,她的性格也变得开朗了许多。
“好,那我们就一起努力,让生活变得更好。”苏袅袅微笑着回应。“你的伤势如何了?”
“已经好多了,那些伤药都是上好的,伤口正在慢慢愈合,只是看起来有些吓人罢了。”
苏袅袅注意到厨房杂屋里有几个炭火炉子,便好奇地向陈师傅打听。
“陈师傅, 那些炭火炉子放在那里是不用了吗?”
陈师傅放下手中的高汤骨头,喝了口水之后,跟苏袅袅聊了起来。
“那些炉子是晚香楼接手前的东家留下的,我们平时用不上。怎么?你对这些炉子有兴趣?”
苏袅袅淡然一笑。
“我只是觉得,我们晚香楼的客人大多是晚上来,或许可以用这些炉子来烧烤。”
苏袅袅的话音刚落,孟旭立刻凑了过来。
“袅袅,我也好想尝尝这烧烤的味道。”
陈师傅也点了点头:“这确实是个好主意,我们可以试试。”
于是,几人开始忙碌起来。
孟旭负责削竹签,晚秋则清理和整理那些炭火炉子。
苏袅袅则开始调制烧烤汁,酱油、芝麻、盐、胡椒、葱末等调料融合在一起。
“陈师傅,这些羊肉就交给我吧,我马上就烤给你们尝尝。”
苏袅袅说着,便拿起架子上的羊肉开始腌制。
不一会儿,羊肉便腌制好了。
她指挥着晚秋将羊肉串成一串一串的。
旁边的李婶见状,忍不住打趣道:“袅袅,你这烧烤就准备只烤羊肉吗?要不像卤味一样,多烤点其他菜?”
“当然可以,这些韭菜看起来真新鲜,晚秋,麻烦你再帮我准备一些韭菜串。”
陈师傅热情地凑过来:“韭菜可以,我喜欢吃韭菜。”
“哈哈,听说韭菜还有滋补壮阳的功效呢。”
李婶一巴掌拍向苏袅袅的肩。
“小姑娘家家,说什么壮阳,下次不许说了。”
苏袅袅向她求饶:“李婶你放过我吧,开个玩笑而已,我下次一定注意言辞。”
她指挥着晚秋小心翼翼地拨弄着炭火,确保火焰既不会过大烧焦食材,也不会过小导致食材烤不熟。
随着炭火逐渐稳定,羊肉串和韭菜串在火上慢慢翻转,散发出诱人的香气。
苏袅袅不时地撒上一些盐和其他的调料,虽然没有孜然和辣椒,但她凭借自己的经验和技巧,仍旧调制出了美味的烧烤汁。
“好香啊!”陈师傅忍不住赞叹道。
他站在一旁,眼睛紧盯着烤架上的食材,仿佛已经迫不及待地想要品尝了。
终于,当羊肉串烤至金黄酥脆时,苏袅袅将它们一一取下,放在一旁的盘子里。
她先递给陈师傅一串羊肉串:“陈师傅,您先尝尝看。”