第405章 精明六皇子与臣子替身婢女(64)405(1 / 2)
承乾宫冷清,长信宫倒是热闹。刘婵玥一大清早就扎进小厨房,直到傍晚送了帖子才出来。收尾交给了天香,这厨房跟打仗似的,有手忙有脚忙,全靠天香一力安排。
“天香姐姐,陛下来了,宝林让厨房传菜。”天香揭开锅盖,湿着手往围裙上抹了一把。“好,现在上吧,按之前的安排,一人端一样菜,要稳些,我也过去。还有这些,送去给瑜妃娘娘,菜色和陛下吃的是一样的,别漏了。”
竹里馆的人手不多,只能抽调小厨房的人手上菜。一列宫女整理干净从厨房鱼贯而出,沿着走廊而行,很有正经宫宴的派头。
刘婵玥今日打扮格外别致,一袭南北朝形制的窄臂大袖襦,轻纱藕荷绿的外衫,双臂处系有羽袖。腰间垂一荷花样式的飘丝挂坠,整体宽松飘逸,显得人俏肩细腰。眉间精心一点莲花花钿,灵蛇发髻上松松插着两支碧玉簪,宛若池中莲花仙。
这身打扮是阿奴做的,她说莲为夏花之主,配合今日之宴席很是应景。娘子平日素净惯了,也该让陛下瞧瞧不同的样子。
刘婵玥无奈,由着她摆弄。谁知弄出来惊艳四座,宝珠说,应该把这个模样纹在身上。“上菜。”刘婵玥拍了拍手。
大门被敞开,候在门外的宫女流水一般进来,只片刻就将桌子填满。众菜围成花形状,由刘婵玥亲手摘一朵莲蓬点缀在中间,只一个“雅”字可评价。“陛下可先品开胃菜。”刘婵玥一边布菜,一边说道。“这道菜名为甘露芦浮。”她端来一柄小银壶,示意皇帝亲自浇水下去。
“你这菜,还要朕亲自动手?”
“其中玄机,陛下必要亲自体会才知。”
壶嘴里头流出澄澈的汤汁,浇在合拢的芦片上,霎那间,盘中的芦片作白莲盛放之状态,片片舒展,重现开花之景。“以芦片作为白莲花瓣,去岁的陈桂为花芯,芦片下气消食,清热止渴,正适合现在食用。”
这盘“甘露芦浮”是削白萝卜为片,堆叠成合拢的莲苞,在底汤中点缀一碗莲叶为装饰。这甘露也很有讲究,一锅高汤加入各式肉泥吸附杂质,几经过滤之后汤色如茶汤澄澈,味道却鲜美。
李璟尝过,眉心稍动。“陛下,味道如何?”刘婵玥和一旁伺候的天香都是一样的紧张。
李璟沉吟片刻,说道:“没什么味道。”
刘婵玥心里咯噔一下,回想制作过程,应该是放了盐的....而且汤是拿金华火腿吊过的,火腿咸鲜,怎么会没有味道。难道皇帝的舌头,跟凡人不一样?
“这又是什么?”刘婵玥还没有反应过来,李璟又指着另一盘菜发问。
“回陛下,这是莲花鸭签。”这是一道签菜。签菜以竹子为原料,切得细细的,鸭肉混了莲花丝,再用花油裹了油炸,铺在荷叶上,里外酥脆,香气诱人。
然而皇帝似乎没能品出其中的奥妙,用了一口之后说道:“香是香,但是太面了。”
刘婵玥耐着性子介绍下一道:“陛下不喜欢,就再尝尝别的,这道鲜鲫银丝烩。取得也是荷塘内养肥的鲫鱼,同寻常的鲫鱼味道不一样。”
皇帝依旧是夹了一筷子,评价只有两个字:“腥了。”
“那香芹碧涧羹呢?臣妾忘了,这二者要一起用方是最佳。”刘婵玥深吸一口气,告诫自己这是见多识广的皇帝,难免挑剔,不可生怨。然而她还是没忍住在心中咒骂皇帝,只是因为他连尝都没尝,眉头就拧成一团,撂下一句话:“朕不喜欢芹菜的气味。”
他将这些菜挨个点评了一遍,不是咸了就是淡了,好不容易找到个挑不出错的,又说呈上来的盘子太花了。
刘婵玥后悔自己今天宴请前没有看黄历,不过不用看,只看眼下的情况就知道诸事不宜。
高炎见到刘婵玥脸色不好,出来打了一个圆场:“娘子这菜做的,也并非不好,至少这菜色都是臣没见过的,颇有心意,可见娘子是上了心的。”高炎也在后悔,为什么开席之前没有告诉璿宝林今日陛下在金銮殿受了臣子的气,可惜了这一桌子好菜。
李璟好整以暇:“心意倒是有,就是有些投机取巧。”
如此,刘婵玥脸上装出来的笑容再也挂不住了,她一口气没沉住,干脆也坐了下来。
高炎为难地看着李璟。他这老了生锈了的脑袋,实在搞不清楚陛下今日这是在唱的哪一出。明明收到请帖的时候很是高兴,甚至催促抬轿撵的人走快些。盼着这一日这么久,怎么说出来的话,反而这么难听呢?
他忍不住吸了吸鼻子,心道这菜闻着这么香,怎么也不可能有他说的那么难吃啊。高炎自从做了内侍总管,白头发都多了不少,如今侍奉的主上可要比先前那个难猜多了。
刘婵玥开始像平常那样用膳,不过脸色阴郁,不复从前乖巧温顺。“生气了?”李璟偏头看她。
刘婵玥搁下碗筷,回话毫无感情:“臣妾不敢。臣妾厨艺不精,侍奉不周,请陛下见谅。”
“咳咳。”李璟咳嗽了两声。“‘甘露芦浮’,口感清润,汤汁鲜香可口。‘莲花鸭签’,内外双脆,唇齿留香。‘鲜鲫银丝烩’,将鲫鱼的鲜提到了极致,且入口即化,刀功也是了得。至于这‘香芹碧涧羹’....”他拿起银勺,现舀了一勺。“诚如你所言,与鲫鱼绝配,入口柔滑,芹香清新四溢。”
说着,一块藕汁排骨就夹到了刘婵玥的碗中。“可还要朕接着说?”
刘婵玥抬头,撞上他的一双笑眸。皇帝笑起来极好看,眸中有丝丝光亮,连眉梢都跟着上扬。她迅速低下头,盯着碗中九五之尊亲自夹的排骨。“陛下莫要哄臣妾,臣妾做的不好,自己心里是知道的。”
“‘甘露芦浮’,主菜是芦片桂花,汤底却用了鸡鸭猪骨以及火腿。‘莲花鸭签’,主菜笋丝,配菜是猪肉沫、鸭块,哦,还有油网,可对?至于这....”
“陛下。”刘婵玥叫停,她抿了抿唇。“您这是上菜前,就知道臣妾要做什么了吗?”
高炎摆摆手:“璿娘子冤枉陛下了,陛下这几日政务繁忙,哪有空过问这个呀。就连臣也是现在才知道这宴席有那些菜。”
“菜名如此晦涩,材料如此多样,陛下若不是提前知晓,又怎么记住的?”刚问出口,刘婵玥就后悔了。
李璟牵起她的手,认真地看着她:“自然和你一样,用心即可。”
苦练刀功,难免有刮蹭。刘婵玥的食指多了一道划痕,这种小事,她不敢让陛下知道,给他徒增烦恼,去换一句不痛不痒的安慰。伤口在悄悄愈合,可他如今握着她的手,拇指摩挲着伤痕处,是在告诉她,他知道。
“玥儿,自从你入侍以来,朕总觉得,你是个玉石雕琢的人。平日侍奉朕事无巨细,谨慎到连御前的人都挑不出错来。看到朕,你总是战战兢兢的,连你的笑容都是浅浅的。直到今日,朕施展了些孩童的伎俩,才知道你并非是画卷上的人,你也是有性情,有脾气的。朕不知道你从前经历了什么,养成了谨慎入微的性子。只是站在朕的身边,朕希望你想笑就笑,想哭就哭,生气了也可以怨朕,不必担惊受怕。”
从来没有人对她说过这样的话,哪怕是小姐。她被刘家收留,就以奴婢自居。为奴为婢者,与主子关系再好,那也是有边界的。受了委屈要忍着,不能给主子添麻烦。主子不开心的时候,纵使遇到了高兴的事情,也不能笑。于是那样的日子,她从未敢憧憬过。 然而李璟不曾告诉她,她的样子像极了初入昭阳宫的他。他们都是一样的含慧,一样的寄人篱下。以人为主,只能暗藏锋芒,谨慎过活。他也羡慕太子得到亲生父母的疼爱,行事潇洒,好坏都磊落。也希望有朝一日,能做自己的主人。那时他还不知道这份相似来源于她特殊的身份,只是淋过雨,便也想要给别人撑伞。