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路, 让后面的客人能顺利买到食物。
细细品味了舌尖上的后调,才开口回答道。
“确实好吃。”
这句话打开了韩洋的话匣子。
“我以前从没吃过这样的炖菜, 师傅,这属于哪个菜系呀?你之前吃过类似的吗?能尝出这里面用了什么香辛料吗?”
他一口气问了好多个问题,让王永旺有些不知道该先回答哪一个。
所以索性不回答了,直接按照自己的想法说。
“这不是炖菜,这是咖喱,是外国菜,许多亚洲国家都有这个做法。”
韩洋听的眼睛发亮。
“师父,我也想学这道菜,回去你教我吧!”
王永旺只吃过,没研究过这菜是怎么做的,无奈摇了摇头,“你可真会给你师父出难题,这菜的菜谱我也不清楚。”
这菜连他师傅都不会做,摆摊的小摊主竟然会做!
韩洋再次看向何婷婷,心中的情绪十分复杂,眼里再没有了初见时的瞧不起。
“喂!你还挺厉害的。”
何婷婷正忙着给客人打饭,听到这话只是笑了一声,“谢谢夸奖。”
谁料韩洋还有后半句。
“但我是专业的厨师,比你更强。”
他这一股莫名其妙的胜负欲在何婷婷的耳中听来突然,只敷衍了一句,“对。”
她的态度让韩洋有些不爽。
恰好有位客人不想尝试新料理,买了份南瓜炖土豆,韩洋瞧见立刻来了精神。
“外国菜我赢不过你,但这道菜我一定赢。”
他说的十分自信。
何婷婷却根本不理他,让韩洋碰了一鼻子灰。
见到这个炮仗一样的小徒弟吃鳖,王永旺的眉间褶皱终于松开了。
他笑了一声道:“行了,都多大的人了,成天的就想着比来比去。”
韩洋还是不服气,干脆又掏了钱,买了份南瓜炖土豆盖饭。
相较于咖喱来讲,这道菜的汤水更加清淡。
与其说是盖饭,不如说是汤泡饭。
绵软的南瓜还有形状,但已经煮的十分到火候,像是柔软的冰淇淋,用筷子一戳,便成了泥。
土豆也基本保留着块状。
王永旺抢在韩阳之前看了一眼,心中暗赞这小姑娘有细节。
这南瓜和土豆一定提前用油炒过,不然长时间的炖煮会上两样东西完全散开,失去原本的形状。
他用筷子尝了尝味道,把饭还给韩洋。 “你小子还有的要学呢。”