第089章 (2 / 2)
“剩下的肠子我不洗了,再洗手都臭了!”柏俭臭着脸甩手。
柏峻来气,“一干活儿就推三阻四,你干脆别吃了。”
柏俭拎着木桶快步往案板边走,边走边招呼:“小青,快来帮哥哥。”
红下水放在一个桶里,白下水已经洗干净装一起,还有排骨猪头,他一个人哪能拿得动。
柏青不想回,至少现在不想回,眼看又要杀猪,他得抬猪血。
“让有金狗子他们抬,你帮我拿这些,快点,你大嫂等着肉做饭呢,还想不想吃杀猪菜了?”
第089章
杀猪菜说是晌午吃, 可到晌午时大家伙儿还没忙完。
清理猪头猪蹄杂毛,硝制猪皮,清洗下水, 柏温还将排骨棒骨全部剁碎。
整架排骨不好往回搬不说,占地儿也不好存放, 因此全部剁碎装桶里, 直接放地窖,随吃随取。
大人还在忙碌,谢烨先给孩子们支桌吃饭。
就放在正堂, 矮榻往后挪, 矮几摆碗, 孩子们围一圈热闹开吃。
山里人家不缺肉吃,除非懒得独一无二。
可家猪肉与野物肉吃起来不一样,孩子们纯粹是吃个新奇,抱着竹碗一人一块排骨啃。
有些正在换牙的, 门牙不好用, 也要尝块排骨索索味儿。
及至柏松下河道帮着收拾完带人回来时, 一群孩子已经吃过饭, 嘻嘻哈哈哈在后院还未清理的玉米地玩起捉迷藏。
他去茅厕时, 见几个年纪小的手拉手站在猪圈栅栏外嘀嘀咕咕,走近了才听清说的话, 一时之间哭笑不得。
“猪肉好吃,比狍子肉如还嫩, 明年我要养猪。”
“是婶子做的味儿好吧,我奶做的狍子肉也好吃呢。”
“我们又没吃过你奶做的肉, 要不下次你奶做了叫我们去吃。”
“应该是婶子养的猪好做的味儿也好,我娘做的饭, 甭管啥肉都不好吃。”
“猪肉烤着吃啥味儿呀,是不是比烤兔子还好吃?”
“不知道,要不等下次杀猪,我们叫婶子烤点来吃。”……
几个还没栅栏一半高的小孩对着猪圈边流口水边嘀咕,柏松挨个给人一个脑瓜崩,“不嫌臭啊,去玉米地玩。”
小孩子个个捂后脑勺,“不要,他们嫌弃我们跑得慢还总说话。”
“松哥,青哥不要我们一起玩,嫌我们碍事。”
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