第10章:麦穗鱼大丰收10(1 / 2)
宋长宽觉得自己耳朵要被震聋,他目瞪口呆地看着赵春,不明白春哥今天这是做什么,最近那场感冒,难道把脑子给烧坏不成。
听他说话,好像也没问题啊。
可看这个样子……
幸亏河边没有其他人,要不宋长宽都有些羞愧,感觉像是陪小朋友一起玩。
鱼钻在水里,怎么会跑到石头里,就算在里面,你不用钓,也不捞,就直接用锤子砸,真有效果吗?
然而,就在他还好奇的时候,只听到有东西“嗖”地擦着化肥袋落入袋底,在袋子里疯狂抖动,撞得袋子“啪啪”响。
随后,就是一连串,仿佛是下雨似的鱼群。
也不知有多少,随便估计就有大几十条,很快袋子被灌满小半,沉甸甸的。
等一切安静下来,宋长宽拿开袋子,发现里面是一种从没见过的黄色小鱼,小的只有五六公分,大的也就十几公分。
鱼儿很活泼,进了袋子还不安分,在里面跳来跳去,妄图逃脱悲惨命运。
“神了啊,春哥,这是什么鱼啊?”
宋长宽还没见过这么多鱼,之前无论是捞鱼和钓鱼,都只有零星两三只。
“黄小跳。”
“没听过。”
宋长宽摇摇头,虽然山涧有这条河,但这边人们普遍不怎么会钓鱼,不懂鱼的习性,也不会做鱼。
做鱼需要很多油和调料,这些东西在这个时代都是紧缺货,调料可以用各种植物代替,但油就很难搞。
不是家境很富裕,一般都舍不得用很多油,再说西北大部分人不喜欢鱼刺,觉得吃鱼太麻烦。
总之,即使吃鱼,人们往往都吃点花鲢,刺不多,随便做做就能吃,用的调料也少。
例如鲫鱼,鲤鱼这类鱼,就是最不喜欢的品种,除非用来熬汤,否则就没办法吃。
但赵春今天搞到的鱼可不简单。
这边土话叫黄小跳,大名叫麦穗鱼,这是一种非常好吃,且很难捞到的小型鱼类,味道非常好。
有种特别好吃的菜叫“三黄菜”,就是用麦穗鱼,黄花菜以及一种叫藤黄的野草烹饪,非常美味,价格也高。
赵春也从老猎人哪里学到的知识,今天派上用场。
麦穗鱼因为价格贵,也有人工饲养,但人工的鱼颜色会偏黑,呈现黑黄色,而野生的黄小跳则是偏黄绿色,很容易分辨。
当然,这个年代还没人工饲养,能吃到的都是野物。
“走,我们继续!”
没搞之前,赵春还有几分忐忑,想着可不要出师不利,被兄弟看了笑话。
现在第一波已经丰收,给他很强的信心。
接下来两三个小时,又搞了四批,虽然收获都没前面多,却也不差。
宋长宽带了两个化肥袋子,这时候已经装满两多半袋,如果继续装,鱼就会死亡。
赵春还专门灌了一些水在化肥袋子,但袋子微微有点渗水,看起来坚持不久。
“下次出来,我们搞两个大桶。” 宋长宽一只手提个鱼袋子,坐在石头上歇息,听赵春这样说,问道:“春哥,这块你可是都搜集完了,再往前就要进山,你不是说暂时我们不进山嘛?”