第24章 第二十四章60(2 / 2)
二殿下眯了眯眼,手指沾了点盐尝了尝,一脸嫌弃地看着我道:“小麻衣,这种盐也太苦了吧!”
“而且,小麻衣啊~”二殿下有些幸灾乐祸地道,“鸟取也有盐场啊!在我那个舅舅手里抢生意可不容易~”
果然……临海的城市有晒盐的产业。不过,应该出来的大多是粗盐吧。
“如果能弄出高品质的盐呢?”我反问道,“想必殿下的舅舅应该很乐意掺一手吧。”
“有多高?”二殿下悄然坐直了身子,脸上调笑的神色也消失了。
“殿下想必也该饿了。”我换了个话题道,“我去厨房给殿下准备吧!”
“去吧!”二殿下摇了摇桧扇,又懒洋洋地靠了回去。
说罢,我将装海盐的贝壳收好径直往厨房去了。在厨房将细沙、粗砂、木炭依次装好,用布隔开,一个简易过滤器就做好了。我将海盐重新融进水里,又过滤了一遍,将海盐水加热至只剩小半时,就将它放在一边,静等它析出盐结晶。
等盐结晶析出后,我用小半随便炒了道青菜,又用厨房原本就有的盐也炒了一份,之后就提着炒好的菜又去找了二殿下。
看来这位殿下也没指望我能真做个菜出来,凉亭中已摆了几排吃剩了的糕点。我将糕点都垒在一边,把两盘青菜拿出来朝二殿下推了推:“尝尝?”
“如何?”看二殿下尝了之后若有所思的表现,估计应该是不错了。
“小麻衣啊~”二殿下没接话,若无其事地端起菜抬手往亭子外的池子里一丢,顺手还把桌子上的糕点也都扔进去喂了鱼,之后才起身道,“难吃!去书房,给你找几本菜谱!”
那就是不错了!我跟在二殿下身后,后知后觉发现自己好像低估了精盐的重要性。
作者有话要说:
送走小宇智波后,扉间与二殿下汇合,扉间试探二殿下对于海水煮盐的看法,二殿下反过来试探扉间对宇智波的态度。
日本江户时代后期还出现精制盐“壷焼塩”,就是把粗盐再次加工烧熟两个昼夜后得到精制盐,量少且价格极其高昂只能在宴会上见到,黑船来航的时候用这种盐招待过美国人佩里。所以大家千万不要低估扉间搞出来的这个精盐,在我们现在看来很普遍的东西,在古代可不得了。颜色白,没异味,一般人还真用不起。
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