第51章 177(2 / 2)
改切片的切片,切丁的切丁,一盆盆摆得整整齐齐。
“怎么样?我刀工还不错吧!”俞爸爸挺直背看起来可骄傲了。
“还行。”俞悦桐见他眼里有活,还是挺满意的,“那你顺便去吧会客厅的树枝处理了。树叶撸下来切碎堆肥,小的树枝掰下来阴干捆好,大的树枝竖着劈开,加速阴干。”
“行,我把苹果核收拾好就去。”现在物资紧张,俞爸爸弄的苹果核别提多干净了,几乎没有肉能从刀刃下被遗忘。
家里有个大的粉粹机,就是专门用来粉碎这些果皮菜叶的东西方便堆肥的。
像这种苹果核就用来做酵素,苹果树叶就用来拌土密封腐熟。
苹果脆和苹果圈弄起来方便。
苹果脆就是把切成小丁的苹果在烤盘里铺好放进烤箱。
苹果圈就是用去核器去核后横切成几份,自然就形成了甜甜圈一样的形状,放进烘干机里烘干就行了。
苹果干和苹果派会比较麻烦。
俞悦桐做的苹果干类似地瓜干,三蒸三烘,烘出来的苹果干外表像是挂着蜜,咬下去有一些韧性,但里面却是会“爆浆”的柔软甜蜜。
苹果派就是西点的那个苹果派,除了苹果外还需要面粉黄油牛奶。
俞悦桐先将一分为八的苹果上锅蒸,然后开始和面。
俞妈妈打完电话后就来帮忙了,几十斤的苹果在忙碌下很快就成了储备粮。
苹果派最是麻烦复杂,但需要的时间最少,烤箱打开后苹果的清香随着热气几乎化为实质,一波一波地往鼻子里钻,别提多好吃了。
俞悦桐立刻切了一个,拿起一份先尝了亿口。外皮酥脆,里面的苹果夹心绵软香甜,丝丝酸味中和了甜腻,清爽不腻人!
俞悦桐松了一份到俞妈妈的嘴边:“妈,好吃,不愧是我!你快尝尝!”
“哪有这么夸自己的!”俞妈妈吃了一口,然后立刻说,“好吃!不愧是我女儿!”
“嗯嗯嗯~”
又是拉苹果又是拉树枝,出了大力气的两只小狗闻着味道都要急死了,没有命令他们就乖乖地蹲着。屁.股是老实的,但jiojio急切得不行,在地上跺个不停。
“好了好了,这是给今天也在认真工作小狗的奖励!”
俞悦桐将下层无糖少黄油的苹果派拿出来,直接切成两半,一只狗一个。
“很烫对吧?那安安康康先去给太太和外公送东西好不好?回来就能吃了!”
两只小狗都有些舍不得离开心爱的苹果派,但考虑到俞悦桐一向信守承诺不会偷他们东西吃的份上,还是站了起来。