第61章 232（2 / 2）

　　“去找找蛋白能做什么菜吃，剩下来的蛋白实在是太多了。”

　　咸鸭蛋的蛋黄可以说是绝大部分Z国人心目中的红玫瑰，课本里一戳就流油的咸鸭蛋馋哭了多少小孩？俞悦桐不知道，但她小时候学完这篇课文后回来就说想吃咸鸭蛋。

　　第二天早上还因为自己手里的咸鸭蛋戳不出油而大哭了一场。

　　咸鸭蛋的蛋黄魅力无需多做解释，但如果将咸蛋黄比作是红玫瑰，咸鸭蛋的蛋白就是被嫌弃的馊了的米粒。

　　俞悦桐吃咸鸭蛋只吃咸蛋黄，每次都要很不情愿地才会把咸蛋白弄碎拌在稀饭里囫囵吞枣地吃掉。

　　和水煮蛋是完全相反的两种待遇！

　　俞悦桐记得去年的这个时候还看过一个新闻，主角是一家月饼店，为了宣传自己的用料扎实，特意展示了用完整的咸鸭蛋取咸蛋黄，然后将几大桶的蛋白当成垃圾处理掉。

　　咸蛋白用途少，处理起来要多费心思，也做不成什么东西，为了方便，干脆就全部倒掉了。

　　上万个鸭蛋清就被这么倒掉了，当时都把俞悦桐看得心疼死了，恨不得时光倒流提前去买下来。

　　也不知道今年那家月饼店的老板对不会想起去年的这件事，然后追悔莫及。

　　“悦悦，想什么呢？”

　　俞悦桐回过神：“哦哦，马上去！”

　　鸭蛋和鸡蛋比起来多了一点腥味，俞悦桐不是很喜欢这种腥味，家里除了咸鸭蛋几乎不买新鲜的鸭蛋。

　　这次的蛋白是自家的鸭蛋，因为取蛋黄用来做咸蛋黄，剩下的鸭蛋白就是没有味道的。

　　无味的蛋白处理出来简单得多，当然，如果是咸蛋白也不能浪费！

　　“安安康康，给你们做蛋白饼干吃好不好呀？”

　　两只小狗才不知道什么叫蛋白饼干，但他们知道“蛋白”和“饼干”，又是蛋白又是饼干，听起来就很好吃！

　　“停住！不准滴口水！要是你们滴口水了，我又要擦地板，你们的蛋白饼干又要晚了！”

　　安安和康康宛如声控玩具，立刻就把嘴巴给闭上了，舌头安安静静地塞在嘴巴里，只用乌溜溜的大眼睛可爱又期待地看着俞悦桐。

　　蛋白饼干十分简单，羊奶、蛋白、玉米淀粉搅和搅和就可以了，然后再用不粘的平底锅煎出一个一个的小圆饼。

　　俞悦桐做了两份，一份加了糖和黄油，拿来做看剧吃的小零食十分不脆，奶香味十足且嘎嘣脆。

　　安安和康康吃的自然是那份无糖无油的版本，虽然没有俞悦桐的这份香，但味道也不差，立刻就成了两只小狗目前心目中的南波万！