第78章 313（1 / 2）

　　蛋壳补钙，蛋壳膜保护关节，鸡蛋则属于优质蛋白，一点都不浪费的！

　　“妈妈，油锅已经烧好了哦，请务必小心操作！”

　　站在满满一锅油且已经烧出了热晕的大铁锅前面，俞悦桐十分淡定地将一盆的小鸡蛋全部到了进去。

　　芦丁鸡鸡蛋的大小比鹌鹑蛋要稍小一些，但口感和鸡蛋差不多。

　　这么多的鸡蛋放着容易坏，且蒸蛋炒蛋需要大量鸡蛋时，这些根本派不上用场！

　　俞悦桐准备参考鹌鹑蛋的两种做法，把它们全处理了！

　　一种是水煮，这种最简单，鸡蛋加水咕咚咕咚烧开，再捞起鸡蛋扔进凉水里。剥完壳就是白嫩.嫩的水煮蛋。可以用来沾酱油或是下火锅，喷点油扔空气炸锅也是可以想象得香！

　　但比起这个，煎蛋的魅力就大了！

　　三万多个的零头水煮，剩下的全部做成炸蛋和荷包蛋！

　　“什么东西这么香啊！！！”

　　炸蛋的香气太过霸道，俞外婆都被香醒了。

　　俞悦桐用现成的荷包蛋以及冰箱里的鱼丸和花菜做了一碗三鲜面给俞外婆当早餐。

　　“好鲜啊！”俞外婆年纪大了，味觉退化得很厉害，但既然都被她肯定鲜美，就足以证明这碗三鲜面的独特之处！

　　“哎呀，悦悦，你都刚回来，好好休息吧！家里的事情交给你爸就是了！”

　　俞悦桐倒是不累，家里的事情这么多，她不赶紧处理好反而不舒服。

　　“奶奶，吃个水密桃，这个桃子刚摘的，好吃！”俞悦桐特意挑了成熟度最高的一个，一只手握着桃子，另一只手的指尖在桃子表皮上轻轻按着。

　　俞悦桐爱吃脆桃，家里三颗桃树一颗是水蜜桃，一颗是黄桃，另一颗则是油桃。

　　水蜜桃彻底成熟后会变得很软，汁水丰盈，只要不弄破表皮地在桃子上面多捏几下，咬开一个小口就像是在和果汁！

　　又香又甜的水蜜桃汁好喝，但俞悦桐更喜欢水蜜桃彻底成熟前几天，虽然汁水变多了，但果肉还是脆嫩的状态。

　　俞奶奶牙不太好，而且她本身就不要吃脆桃，结果俞悦桐给她弄的水蜜桃果汁，俞奶奶笑得见牙不见眼的。

　　油桃吃着最是方便，家里的没打过农药，俞悦桐摘了两个，牙齿一咬便被油桃的甜脆香浓的口感给征服了。

　　俞悦桐将它调入今天的饭后水果的行列，然后让安安把车拉来。

　　新鲜的黄桃味道也不差，但吃惯了水果罐头后，总觉得水果罐头里的黄桃才是最好吃的。

　　俞悦桐相当顺从自己的本性，新鲜水果有水蜜桃和油桃足以，黄桃留下一些，俞悦桐准备将它全部做成罐头。

　　之前准备的小人又回到了餐桌上。

　　洗桃子、去皮、将果肉切成几份完美取下果核。