第59章 （2 / 2）

　　“天宁, 这是食安居的招牌菜烤全鸡，来先吃个鸡腿。”庄衍带了不少菜回来，肉菜除了烤鸡还有红烧肉，庄衍很爱吃红烧肉，可因着这菜费时间他还没有做过。

　　有了肉菜, 必然要带点素菜还有点心回来, 这其中有道点心, 味道和庄衍小时候吃的桃片糕很像，他觉得好吃也给万天宁带回来了。

　　两人吃饭的时候, 庄衍为了让万天宁安心, 便和人解释了一下顾老板为何要拉他入股食安居。

　　“顾老板现在的酒楼已经开业两个多月了，本该是生意最好的时候却是一直不温不火的, 要是一直这么下去, 迟早关门大吉。”酒楼的情况, 是顾老板主动和庄衍说的, 他肯让出利益就是想让庄衍让酒楼盈利, 若是酒楼不能盈利，便是他把所有营收都拽在手里也是无用。

　　“顾老板手里的菜谱都是他多年整理所得，而这些菜品来处，都是他去过的各处酒楼。他这菜谱算是不功不过吧，最大的缺点就是，没有自己的独门特色菜。”庄衍知道的菜品那可太多了，今日尝过了食安居的菜，知道了食安居大厨的手艺也是不错的，往后他只需要出个菜谱，自有大厨将成品给做出来，且做的一定会比他好吃，到时候生意定然会好。

　　对于食安居未来几个月的营收，庄衍还是很有把握的，他今日回来的时候，脑子里已经有了一道简单美味的菜，他准备明日上山去找香椿，若是找得到，这就成了特色应季菜了。

　　“天宁，咱们明天去张木匠家里一趟，我想做几个货架出来，还想做个碗柜，咱们的铺子等货架都做好再正式的开张吧，这几日先忙着酒楼的事。”杂货铺进货的货源老两口已经给了庄衍了，但庄衍盘铺子的主要目的，并不是为了卖杂货，进货的事儿倒也不急。

　　他盘铺子主要是为了卖各种小吃食，有了自己的铺子会方便许多。

　　他们前些天卖粉丝的时候，其他什么都好说，可就是这个碗是件麻烦事，还好他准备不少的竹碗和木碗，不然因为没水洗碗就要损失不少的生意了。

　　未来几日的事儿商定，两人便忙了起来，隔日一大早就起来庄衍就去了张木匠家里，万天宁则是在家里收拾上山要用的东西，庄衍回来两人拿了点东西到手里，一边吃着一边往山上去了。

　　庄衍想要去找香椿，还想挖点春笋回家。村子里有好几处竹林，村子南边儿，就有片竹林且离着万家还近，可惜村子里的竹林都不出笋，村里人要挖笋的话都得去山里。

　　往年这个时候，万天宁也去上山挖过春笋卖，且不止是春笋，这个时节有许多新鲜美味的野菜，有种叫做鸳头鸡的野菜那可是总所周知的美味，卖的可贵了。

　　“衍哥，你说的香椿我不知道长啥样，不过这几日应该有鸳头鸡了，我去年卖了好多呢，得了很多钱。”万天宁望着眼前的大山双眼含笑，笑的眉眼弯弯，许是早上的空气特别的清新的缘故，庄衍觉得他的小夫郎那张脸，就像出水芙蓉，不需要任何的装点雕饰就漂亮的不得了。

　　初春的早上还有些微微的寒意，可田间地头里山野水沟处却处处带着新生的绿意，寒冬只剩下一点点尾巴，马上就要完全的消失不见了。