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李记饵丝前已经排了一条长队,临街的桌椅早都坐满了,好些人排到了便端着边走边吃——盛饵丝的碗是竹制双层中空的,轻而不烫,也不易碎,足见店家巧思。
楚风已经径自往队伍前去了,后面排长队的人不满,时有嘟囔抱怨,许是认出他官府打扮,终是不敢怎样。
冰绡看不惯,问杏明道:“他是要插队?”
杏明冷哼一声,“怎么,插队买的你不想吃?”
冰绡气道:“你怎么不以为耻,反以为荣?”
杏明“切”了声不理她,冰绡气哼哼道:“好啊,我就不吃插队买的,你们吃吧,我自己去排队!”
檀琢无奈跟她到队末,“你这是何苦?”
冰绡气极反笑:“大伙儿都排着,凭什么你们就要插队?”
檀琢觉得她气鼓鼓的好笑,“人有三六九等,天下莫不如此,你较真儿做什么?”
“我不觉得!我只觉得都是一双肩膀扛着一张嘴,吃的是饭,拉的是屎,难道你们不是?”
她说得粗俗,偏长得冰雪可爱,语调也娇俏,檀琢“噗嗤”笑出声,好半晌才道:“不许再说这样的话。”
冰绡问他:“这家做的比府里老路做的还好吃吗?”
檀琢摇摇头,“我吃都一样,只是杏明他们说这家好吃。”
“哦,我知道了!你这是锦衣玉食惯了,舌头太钝,反倒尝不出市井的烟火滋味。我猜呀,这家卖的定是自己种稻子、自己捣米做的饵丝,有那种米香味,所以才有这么多人想吃!”
“这位姑娘是从北方过来的吧?你听没听过我们云州的饵丝姚?”
排在冰绡和檀琢前头一位大哥插话道,见冰绡摇头,他便继续道:“我们云州大街小巷卖的饵丝都出自昆淋姚家,所以你吃的饵丝其实都是一个味儿,不过是做法不一样,浇头种类不同而已。”
这位热心的大哥又讲了许多饵丝的做法,只是官话讲的不好,云州方音很重,冰绡听不大明白。
“饵丝很难做吗?为什么都要用姚家卖的?”冰绡疑惑道。
檀琢笑笑,“饵丝利薄,非规模无以成经济,故而姚家做大,能将收购稻米的价格压低,成本既低,成品饵块的售价亦低,商家就都从他那里进货,以至有了饵丝姚的称号。”
“哦,既如此,其余小贩岂不是没法子再做这个生意了?”<hr>
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