第44章 长寿面44(2 / 2)
谢运青白眼看他,相处了好几天他也算是熟悉林元结了,说什么爹爹想要一碗完完全全是自己亲手做的面,就是想偷懒吧!
顶着谢运青‘我已经看透你了!’的眼神,林元结努力把后半段话说出来:“你看,只端上去一碗长寿面也不好,我再给谢叔做盘别的菜。”
犹豫了一下,谢运青怀疑:“你不是骗我吧!”爹爹生辰的时候,别人都捧上去各种珍宝,就只有自己捧上去一碗面,这碗面的意思再大也很丢人。
没有林元结陪着,谢运青也会失去捧上一碗面的勇气。
林元结看出谢运青的想法,赶忙解释:“我之前以为我行,但是和面真的不是我的强项。我还知道一个好吃的菜怎么做,等会我先做一盘你尝尝,觉得可以再用。”
看出林元结的认真,谢运青不再纠结,放林元结研究新菜,自己专注长寿面。
而一边的林元结对于自己要做什么菜还有些纠结,谢运青的这个小厨房虽然小,但是什么东西都是齐备的,常见的肉类和蔬菜都是有的。但是林元结的厨艺真的说不上多好,现代的很多美食也停留在只会吃不会做的地步。
并且这里没有辣椒,好多菜都可以排除了。思索一番之后,林元结决定不为难自己,还是做穿越之后经典的炸鸡,只要有鸡肉有油就很难做的难吃的美味。想通之后,林元结就开始上手做了,正好厨房有鸡肉,盆里的面粉也不浪费,一点点往水碗中加面粉搅拌,然后再把鸡肉倒进去沾满面糊,放到油锅里炸。
结果第一份面糊太稠,油温太高,炸鸡外面都黑了里面还没熟,咬一口一嘴的面吃不到肉。另一边的谢运青也不顺利,擀的面皮薄厚不均,切成条也是,最后煮出来的面一些夹生一些已经要化掉了,还忘记放盐,谢运青尝了一口直接就吐了。
两人看着面前的失败品,尝了一口不想再尝第二口,黑黢黢的炸鸡上还缺了一个口,露出里面的白面,是林元结咬的。谢运青看见那团黑不溜秋的东西实在不能把它称作炸鸡,虽然没吃过,想必不是这么让人没有食欲的东西。谢运青的面两人倒是都吃了,也都沉默了。
半响,林元结打气道:“咱们都是第一次做饭,能完整地走过这个流程都很棒了。还有一晚上的时间,以我们两个的聪明才智,肯定会成功!”
谢运青点点头,自己面前的这碗面实在是拿不出手,肯定不能把这碗面摆到爹爹面前,一定会被嘲笑的。
“对!还有一晚上,我一定要做出一碗完美的长寿面!”谢运青背后燃起了熊熊烈火。
啊,真有干劲,想要把厨娘叫进来帮自己忙的林元结阻止了,用的理由还是他刚才说的亲手做才有意义。
本来谢运青还想把两个厨娘都赶走,可是一听两位少爷要在厨房待一晚,怕有危险,厨娘死活不同意。最后的结果就是厨房留下了一位厨娘,为两人生火,走的那位厨娘被谢运青千叮咛万嘱咐不准把今天发生的事泄露给其他人。
谢运青还是想要给自家老父亲一个惊喜的。
有了烧火厨娘的帮助,第二次尝试比第一次的效果好了很多。厨娘总会在关键时候给予提示,例如谢运青擀面时,厨娘会告诉他要擀的一样厚。林元结在搅面糊时,厨娘会告诉他面粉已经够了,不用再加面。
于是,第二次的尝试结果明显比第一次好了很多,谢运青的面依旧很难吃,但总算都弄熟了。林元结的炸鸡外表是完美的,却没有现在吃的炸鸡酥脆好吃。
有了进步两人也有了信心,两人也没想过一次就能成功,相互鼓了鼓劲就开始下一次的尝试了。专心的时候时间总是过得很快,等到两人做出满意的成品时已经可以看到天边泛白了。
今天是城主的寿辰,城主府也开始忙碌了起来,虽然还没有客人到,但是下人已经开始准备进行宴会准备。林元结和谢运青也不准备再睡了,一晚上不睡还是能坚持住的,万一睡着了错过寿宴就糟了,
府里乱糟糟的,人来人往忙极了,两人看也没有自己可以帮忙的地方,不给大人添麻烦就溜出去找小伙伴了。