第八十三章 154(2 / 2)
人的名树的影,菜肴也是如此,凭什么西湖醋鱼就比别的鱼菜卖的更贵,全靠的就是名气!
早在之前,宋朗旭已经做好了人员培训,等着他们去给照城风干鸡打响第一炮。
*
福光城。
福光城因为背靠河流,船运发达,来往的商队都要从这里经过,所以经济商业更发达,人口也比照城多一半多。
自然的,福光城的酒楼也有各自的招牌菜,请的大师傅还是从京城花大价钱专门来的,请大师傅做一道菜,就要二两银子,一般人都吃不着。
此时这座以城命名的福光酒楼正是饭点,客来如织,人群络绎不绝,都想着过来品尝招牌菜。
这时从外头来了三四个青年,说说笑笑的找了个张桌子坐下,拿着菜单点了半天始终不满意,就把小二喊了过来:“小二,店里的全部菜色都在这里了?”
小二自豪点头,“当然,我们店里可是有足足三十道菜啊!只有客人您想不到,没有我们做不到的。”
“我要吃的菜,你们这里明明就没有。有风干鸡吗?”
小二一卡,“有红烧鸡,清炖鸡。”
“有风味鸭吗?”
“鸭肉不好吃,味腥,只能做红烧。”
“那不就结了,都没有嘛!还说只有我想不到呢!这牛吹的也太大了点。”点菜客人无趣的阖上菜单,“算了,我也不为难你们,给我们上一道福光醉鱼,一道福寿肉,清炒时蔬,再加个汤吧。”
客人一副不满意的样子,他们也确实没有这两道菜,小二只好先去后厨房通知做菜。等到全部的菜色做好,客人伸出筷子尝了一口福光醉鱼就再也不肯吃了,只捡着时蔬吃。
他这副不情不愿的样子,吸引了其余客人主意,乖乖,二两银子一道的菜,尝一口就不吃了?真不知道生了一张怎样金贵的嘴。
后厨的许大厨皱起眉头,“真的?我做的菜还不满意?”
他放下围裙,打算去问个清楚,那么多人吃过他做的菜,还没见过这么挑刺的,难道是隔壁的酒楼找人过来砸场子的?
许大厨气势汹汹的过去,不料那客人说,“我对这道菜没意见,不论是火候还是刀工,调味都已经到了圆满的地步,许大厨您不愧是京城名厨,但是这鱼....”<hr>
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