第69章 (2 / 2)
秋羲吃过早点后想了想,朝柳郁道:“我给皇后娘娘做点吃食,能送进宫里吗?”
他觉得应该是可以的,毕竟那日贞元帝还派公公去桃花源卖烧烤来着。
果然,柳郁点点头道:“做好后我给皇后送进去就行。”
秋羲一拍手,道:“那成,我一会儿多做点,给师父也寄几坛回去。”
寄几坛?
柳郁挑了挑眉,难道要酿酒?
秋羲一眼就看出柳郁好奇他要做什么,不过他偏要卖关子,带着柳郁一起去后厨。
府上有人专门负责采够每日的食材,秋羲便让人买了一筐苹果和一些柠檬回来,又把十来只大陶罐放进蒸笼里烧水蒸了一会儿,杀菌后备用。
“含章帮我处理一下林檎和黎檬子,都去核去籽切成小片就行。”
材料太多,秋羲一个人忙不过来,只好叫柳郁帮忙。
柳郁也不含糊,他正好奇秋羲用这些林檎和黎檬子能做出些什么,而且是还要装坛的东西。
后厨里的庖厨也没闲着,跟着柳郁一起切水果。
人手足,没多久就把一筐苹果处理完。
秋羲把切好的苹果放进陶罐里,又按分量比例铺上一层冰糖和柠檬片,跟之前做蜂蜜柠檬茶一样反复堆叠,等陶罐快装满才往里加白醋,最后盖上陶罐放到通风避光的地方放好。
“有个七天左右就能喝了。”装完十几只陶罐,秋羲活动了一下手腕说道。
“月白在林檎里加苦酒,难道是要做林檎味的苦酒?”
柳郁跟着秋羲学了一段时间的数理化生知识,现在俨然已经熟知酒是怎么发酵成醋的了,当时听秋羲讲这一段内容时,他还特地做了一坛,不过可能是消毒密封没做好的原因,做出来的醋有些变味。
秋羲点点头:“对,做的是苹果醋,味道酸酸甜甜的,含章肯定会喜欢。”
午饭后,两人坐在屋外的桃树下乘凉,院子里有晚熟的八月桃,果肉又软又甜,秋羲咬了一口满嘴都是甜甜的桃汁。
柳郁见他嘴边蹭着桃汁,从袖中取出手帕为他擦干净。
“对了,之前话说要做炸面片卖来着,差点给忘了。”
吃完桃后,秋羲忽然想起来他在考场里豪情壮志,他要把泡面卖给大齐的每一位考生。
第69章
泡面和火腿肠什么的都还简单,秋羲乡试之前就让柳府的庖厨帮过忙,只要把菜方写详细点,几个有经验的庖厨自己都能琢磨出来。