第17章 制作南福火腿17(1 / 2)
“哎~”老爷子无奈叹了口气,家家有本难念的经,三个儿子关系并不好,他也知道其中的缘由,他年纪大了,也不好处理,现在他除了以父亲的威严暂时压制外,别无他法。
只希望他两眼一闭脚一蹬前,不闹什么幺蛾子。
老爷子越想越心烦,走到一旁的竹椅上坐下,闷着脸,脸上的皱纹越发深凹,随即他从腰间挂着的烟袋里抽出一根竹制长杆烟斗,塞入烟丝,点燃,然后重重吸了一口,吐出白色烟雾。
沉默了一会儿,老爷子欲言又止,却见二儿子已经在招呼陈孝南和陈孝东两兄弟收拾自家的刀具,打扫撒在地上的野猪血水污渍。
看着二儿子一家忙起来,老爷子又暗自叹了口气,也不好多留,吐出一口烟雾,对着陈长山道:“老二,我先回去了,对了,你们家也注意点防护,这眼看要夏收了,山里的野兽也经常下山糟蹋庄稼。”
“好,不过,爸,你就留在我这吃晚饭吧,先别回去了!正好还剩下不少野猪肉,我让秀英做个你爱吃的红烧肉,待会我也让南仔去把妈也接过来~”
“呵呵,行~”一想到许久没吃喜欢的红烧肉,老爷子在竹椅靠背上敲了敲烟斗,把烟灰敲出,那双有些浑浊的双眼也忍不住闪过一丝亮光。
人人都躲不过美食的诱惑,即使经历过大大小小战争磨炼的老爷子也不例外。
“爷爷,吃糖~”
迈着小短腿的小丫头陈玥,扑向坐着的老爷子,又一次递上一块有些黏糊的糖块,那稚嫩的脸蛋上露出一脸期盼,那双大眼睛好奇地打量着老爷子下巴上那稀疏的白色胡渣,不时眨眨眼。
“诶~还是玥儿乖~”
老爷子看着趴在自己大腿上的小孙女,那可爱的样子顿时把老人的心融化了,也没看清糖块的样子,伸出树皮一样粗糙的大手接过糖块,拨开送进嘴里吃了起来。
见自己的糖块终于送出去了,小陈玥心里高兴的很。
才五岁多的小女孩,在家里很是得大家的宠爱,也很喜欢给大家分享她喜欢的东西。
看着自己老爹和小闺女祖孙温馨的一幕,陈长山嘴角难得地露出一抹微笑,随后转身进了里屋,而陈孝东和陈孝南兄弟俩紧随其后。
这父子三人一进屋,就听已经在屋内的罗秀英问道:“爸走了吗?”
陈长山摇了摇头,笑道:“没,我把他留下来在咱家吃晚饭,这不,正好留下不少肉呢,今晚叫上长峰一家子过来吃饭,多加两个菜。”
“也好。”罗秀英轻松一口气道:“不过玉凤的肚子都老大了,算算日子也快生了,正好多留点肉给她好好补补。”
一旁的陈孝南见老娘关心自己的媳妇,也是憨厚地一笑,看了眼不远处正看护儿子的媳妇。
就在他们说话时,陈燕端着盆子从外面进来,见老娘在里面,便问道:“妈,还剩下一些猪下水。”
在八十年代,大家都不怎么喜欢吃气味浓烈的猪内脏,有肉吃,谁还会吃内脏这玩意儿,刚才来买肉的村民,也就一个手里拮据的村民买了一些猪内脏。
算上开始给陈孝兵的一部分,还剩下不少,猪大肠,猪肺,猪肝和猪肚......
“先放这,回头我洗了,今晚就吃掉!”罗秀英指了下四方桌上,随口道。
陈长山看着四方桌上堆放着剩下的猪肉,还不少,除了特意留下的两条猪大腿,还有差不多五六十斤的肉。 “这两条猪大腿正好用来做成南福火腿,留给过年再吃!”罗秀英满意地看着桌上的肉立马决定道。