第一百三十八章 复赛〔下〕138（1 / 2）

郭大厨擅长做贵的食材，如果做山珍海味，就没有比郭大厨更厉害的，所以想要赢了郭大厨的话，就必须出奇招！

管大厨拿出一盒嫩豆腐，开始雕花，一边雕花一边吩咐苏锦绣:“愣着干嘛，去把那边的胡萝卜黄瓜丝瓜也拿去雕花。”

苏锦绣其实是看着管大厨的手法，看傻了，这个刀功，她还真的是差远了啊。

听到管大厨发号施令，苏锦绣也拿起了刀，虽然比不上管大厨，但是雕这些还是绰绰有余的。

杨强那边，看到苏锦绣他们拿出来的食材，不由得冷笑一声，就凭那些便宜货，也想赢他们？

“把鲍鱼肉和扇贝肉过水炒一下，再把肉扣出来剁成馅。”郭大厨也同样了解管大厨，他不觉得，管大厨用这些普通的东西做不出来国宴级别的菜。

杨强也不理会苏锦绣他们，转身替郭大厨打起了下手，其他人也都开始做菜了。

“哇，不愧是海选出来的二十强啊，果然各个都是精英。”莉莉看着选手们的表现，也不由得评价道。

空气中很快就弥漫着阵阵诱人的香味，引得评委们都开始坐不住了。

评委们一个一个伸着脖子，交头接耳，一会儿看看这个，一会儿又看看那个。

三个小时很快就接近尾声了，期间也有不少人早就做好递给评委品尝过了。

说来也巧，就剩管大厨和郭大厨没有完成了，一个做的最高级的食材，另一个做的是最普通的食材。就连评委们也都提起了兴致。

“哎哎哎，你们说，他们谁会赢啊？”甚至有人，已经开始说起了胜负。

“郭大厨吧，毕竟食材那么高级，你看，那么大个儿的龙虾！见都没见过！”

“我看未必，你们是没见到管大厨海选的时候，也是用一碗面赢得了比赛！”

……

众人议论纷纷，却丝毫影响不到郭大厨和管大厨。

“好的，时间就剩最后一分钟了！让我们看到，两位大厨也已经到了最后的摆盘了！”

“叮”时间到了，两位大厨也停了手，最后的一道工序做完了。

评委们早就迫不及待的品尝两位大厨做的菜了，虽然前面那些人做的口味怎木不错，但是比起国宴来说，还是差了很多。

“第一位是郭大厨的菜品，让我们来有请郭大厨给我们介绍一下吧！”

“这道菜名叫珍珠烩，其中鲍鱼龙虾扇贝剁馅混入白菜捏成丸子，并把丸子重新放到贝壳中，就像扇贝的珍珠一样。”郭大厨简单的介绍了下自己做的菜，这道菜无论从品相还是口味，都可以与国宴媲美。

郭大厨对这道珍珠烩还是非常有自信的，高级的食材加上他独一无二的做法，再加上这完美的卖相，郭大厨就不相信他会输给那个全是萝卜白菜廉价菜的管大厨。