第61章 231（1 / 2）

　　俞奶奶一听果然就把注意力放到了俞悦桐的身上：“悦悦，专家都说了，薯片吃不好！”

　　俞悦桐硬着头皮说：“吃不好的是外面卖的。咱们家自己做，土豆是刚挖的，那么新鲜！油是好油，怎么能吃不好呢？”

　　俞奶奶嘀嘀咕咕地说着薯片是垃圾食品的话，但被俞悦桐一撒娇，没有坚定立场的俞奶奶立刻投降了。

　　“十斤够不够吃？算了，既然要做，就干脆做多一点，那么多土豆呢！”

　　大部分的土豆都拉到了加工厂，只留了几麻袋在家。

　　但这“几麻袋”就是一千多斤的大土豆！

　　今年的收成好，俞悦桐本来是想挑一些小小个的土豆拿来烤着吃的，一百多亩地，愣是没挑出多少。

　　俞奶奶和俞外婆倒是很高兴，今年的土豆又大又好，挑出来放在家里自己吃的全是一只手握不住的，像个磨去棱角的长方形圆柱体。

　　表面也没有什么坑坑洼洼的洞，一眼看过去还以为是什么木头雕出来的土豆摆件呢！

　　“悦悦啊，家里切片的木头块呢？”俞奶奶年纪大归大，但手脚十分麻利，说要做薯片，也是风风火火地就支使着俞爸爸去把储藏室里的土豆拖出来了。

　　一大麻袋！

　　“薯片、薯条、蓝牙土豆、旋风土豆……悦悦，还有什么来着？”俞奶奶用不来手机，但她以前买菜见识过的路边摊可多了去了！

　　她倒是也不买，但趁着买菜和路过的时机，就把小摊子的做法给记在心里了。

　　无非就是各种形状的土豆放油锅里炸嘛！

　　“这么多啊？”被拉出来当挡箭牌的俞悦桐被天上掉的大饼给砸懵了，惊喜地跑去将一大堆的厨房神器翻了出来。

　　“这个用来做旋风土豆可好用了！只要吧土豆插在这里，然后呼啦呼啦呼啦——”俞悦桐像是玩全自动卷笔刀似的将机器转得呼啦呼啦响。

　　“得亏家里没有小孩子，要不然你还得跟他打起来！”俞奶奶看俞悦桐玩得起劲，就拿了其他工具忙活去了。

　　一麻袋的土豆大概是一百多斤，现在粮食珍贵，也舍不得削皮，俞爸爸抱了个大盆子，拿着钢丝球哼哧哼哧地刷洗着土豆，将土豆表面的土刷得差不多，再用水一冲，这样的土豆就已经很干净了完全可以带皮一起炸！

　　长长扁扁的土豆不管是切片还是切条都很方便，俞悦桐玩上了瘾，拿着机器旁边的手动把手越转越觉得好玩，但是还没转个够，土豆就没了。

　　俞奶奶和俞外婆那里也弄得差不多了。

　　俞爸爸力气大，俞奶奶让他把东西搬去厨房。

　　土豆容易氧化变黑，不管是土豆片还是旋风土豆，都要放到大铁锅里烫个几十秒，这样不仅是为了让土豆更容易熟，而且还能让土豆不会变黑。